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甘エビの頭はから揚げで

久しぶりにネットでお取り寄せをしたので、レビューでも書いてみようと思います。今回、お取り寄せをしたのは甘エビです。

甘エビお取り寄せ

刺身用訳あり甘エビですが、1キロ1980円で送料込みと格安でした。食べ物のお取り寄せは、どうしてもクール宅急便などで送料が高くなりますので、送料込みじゃないとなかなか手が出ません。

甘エビの量は、1キロですが多いです。冷凍された状態の一塊りで送られてきますので、最初に小分けする必要があります。運送で少し溶けかかってる所をフリーザーパックに分けて冷凍しました。

甘エビ冷凍状態

この小分け作業が手間です。食べる分だけ解凍して、最初は刺し身で食べました。味はエビの甘味もあり醤油をつけなくても美味しいのですが、いかんせんエビが小さくて苦労しました。皮をむくのが大変です。

訳ありで格安の甘エビだから仕方が無いのですが、刺し身で食べるというよりも、皮をむくのが面倒くさいのでチュウチュウやって身を出した方が食べやすいです。

甘エビ小ぶりだが味は美味しい

食べた後はエビの殻が大量に残ってしまうので、から揚げにすると美味しいです。皮をむくのが大変なので、そのままから揚げにしても良いですし、かき揚げにしても美味しいです。

今回の甘エビのお取り寄せは、ボリューム満点で味は美味しいですが、小ぶりでした(大きいサイズも混じってます)。価格と比較すれば総じて満足できるレベルの商品です。

今回取り寄せしたのは、フーズランド北海道さんからです。

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